在微風中記憶百香果的清甜

在田園裡，最富有的是一張張真實的笑臉，和慷慨的人情味。

秋 | 百香果植人 | 張永晉
來到雲林古坑麻園有機園區是容易的，但下意識還是隱隱擔心找不到張永晉先生百香果園區的路。雖然前後到訪已經超過20次，我依然對於遼闊園區的產業道路充滿了迷惘。作為一個長期在田間探訪的工作者，「認路」這方面的能力數十年依然沒有增加。
廣闊的中庭，鐵皮屋搭的農舍，從多年前堆積許多待修的小學課桌椅，到這幾年改裝成裝載農產品的冷藏庫。少了些凌亂，多了一些整理。我想，還是歸功於張太太退休後，從高雄來到古坑陪伴張先生有關吧。一直很喜歡這對夫妻的相處，充滿了包容與關愛。   一開始張先生只是為了滿足愛吃百香果的女兒而栽種，到如今發展到全國最大的百香果園。斑白的頭髮沒變、園區流浪狗愈來愈多、栽種的水果也增添不少。鳳梨、芒果、洛神都曾經出現在園區內。他最常說的口頭禪就是，「你們有需要什麼，我就來種」，儼然就是將馬修嚴選當作是自己的品牌在關照著。
在田園裡，最富有的是一張張真實的笑臉，和慷慨的人情味。 樹上的百香果果實呈現鮮綠色，非常飽滿，成熟的果實則呈現紫紅色並直接掉在地面。
記得2017年2月，四度帶著同仁到園區參訪，受到夫妻倆熱情的招待，最感動的一次是元宵節當天，寒流來襲，夫妻倆還特地風塵僕僕去買了元宵煮給大家暖身。夫妻倆也不見外地，在這次的行程中，跟著我們到宜蘭與種植茂谷柑的龍東海班長、種植金棗的林意評先生進行交流，那種惺惺相惜的互動，對我們來說，是彌足珍貴的。在車上我們聊起落實有機耕種的這幾年，有幾次差點想放棄，但因為彼此支持，所以才一一克服許多問題，走到如今的規模。
一切就好像是老天注定好的。公司剛成立需要有機百香果，若不是嘉品生技林景寬學長跟張永晉先生在農業方面的合作，也沒這樣的機會認識。一路上你疼惜我們，初期公司規模很小，你為了替我們節省運費，請在南科工作的兒子放假回台南時，用轎車幫我載來；幾次無法防制的病蟲害，才瞭解有機百香果需要區域輪種，栽種面積一路擴展到第二、第三園區。身為一個職業軍人退役，後來專職物流司機的你，若不是宗教的因緣，也不會走到福智文教基金會的體系，從高雄隻身來到雲林古坑。一晃眼也耳順之年，感謝這塊土地因為你的守候，而得以維持生態的平衡與樣貌。   每次踏上這塊百香果園時，遼闊的空間、新鮮的空氣、宜人的綠意，伴隨著張永晉夫婦的親切的笑容，我都發現，塵煙俗事在這樣的氛圍下，其實是可以淡然微笑而化解的。