嚴選果漿

蔓越莓洛神果漿(250g/罐)

$350元$350元
嚴選來自北美蔓越莓 (北美紅寶石)、台東洛神(植物紅寶石)，用雙紅寶石植萃呵護女性，提供由內而外的養顏美容，是健康飲食的好選擇
輕加工製作，能品嚐到蔓越莓與洛神，別具風味的酸甜口感與香氣，有獨樹一幟的風味，無添加的天然風味適合時下減糖/無糖風潮

另外還有更多優惠、活動提供選擇

嚴選北美進口蔓越莓 ｜ 輕加工・無添加 ｜ 溫和保養

蔓越莓又稱小紅莓，秋天是北美蔓越莓的產季，有豐富的營養成分，是兼具機能性及好風味的水果珍品，也是女性的保養聖品。馬修嚴選特地採集新鮮的蔓越莓，透過冰糖及麥芽糖的輕加工調煮，保留鮮紅的色澤。搭配優格，可以提昇鮮美風味，同時又讓優格中的乳酸菌偕同調理身體機能，是一款高CP值果漿。

後山紅寶石│台東洛神│天然芳香酸甜好滋味

馬修嚴選自台東金峰鄉無使用化肥之洛神，製作成紅潤鮮豔動人的紅寶石果漿，天然芳香、酸酸甜甜的洛神果漿，除了搭配優格一起食用外，也推薦與開水沖泡充當飲料。

一般配送方案選購流程

果漿食用常見問題

馬修嚴選的果漿都是採用輕加工的方式，新鮮水果調煮時間只有5-10分鐘，糖量也只有市售果醬的三分之一，因此我們稱為「果漿」而非果醬，優點是保留了水果原本的營養及纖維，缺點是不能久放、必需冷藏，開封過的果漿，建議務必在3-4個禮拜內食用完畢。

馬修嚴選果漿的保存方式為冷藏，在熱脹冷縮下，果漿瓶蓋會較難開啟。若果漿開瓶不易，可以將果漿倒置，針對瓶蓋部分隔水加熱30秒，即可輕易轉開！

我們希望保留水果營養成分、呈現最原始風味，因此必須短時間內快速調煮，但短時間的煮製，水果本身的膠質會來不及釋出，因此才需要加入適量的天然果膠輔助。
若選擇以慢火熬煮，雖然成品不需果膠的輔助，也可以做出濃稠果漿，但因為長時間調煮，不僅水果組織會被破壞，水果中的糖分也會漸漸釋放出來，便失去了馬修嚴選希望提供給消費者「健康、原味」的本意。 另外，馬修嚴選所選用的天然果膠屬於原料，來自水果本身，多取於柑橘類或蘋果，使其果皮分離、純化製作而成，天然果膠可溶於水，是植物性果膠，因此不是人工添加物喔！