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營養師專欄
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Hi!馬修 Podcast
優格咖哩烤肉醃醬
2023-09-25
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料理食材
食材份數
2-3人份
料理時間
30分
準備食材
雞胸肉
120g
Pro+乳蛋白優格
50g
橄欖油
10g
檸檬汁
10g
咖哩粉
2小匙
蒜
2瓣
薑
2小片
料理開始
step 1
將Pro+乳蛋白優格與橄欖油、檸檬汁、咖哩粉、蒜、薑混和均勻。
step 2
將雞胸肉切成適當大小的塊狀,以竹籤串分別串上雞肉與喜歡的蔬果。
step 3
將雞肉塊均勻裹上優格醃醬,冷藏醃漬至少2小時或隔夜。
step 4
烤熟即可食用!醃醬可以另外當作沾醬,吃起來更有風味!
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優格料理
優格咖哩烤肉醃醬
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