優格咖哩烤肉醃醬

2023-09-25
料理食材
優格
食材份數

2-3人份

料理時間

30分

準備食材

雞胸肉
120g
Pro+乳蛋白優格
50g
橄欖油
10g
檸檬汁
10g
咖哩粉
2小匙
2瓣
2小片

料理開始

step 1

將Pro+乳蛋白優格與橄欖油、檸檬汁、咖哩粉、蒜、薑混和均勻。

step 2

將雞胸肉切成適當大小的塊狀,以竹籤串分別串上雞肉與喜歡的蔬果。

step 3

將雞肉塊均勻裹上優格醃醬,冷藏醃漬至少2小時或隔夜。

step 4

烤熟即可食用!醃醬可以另外當作沾醬,吃起來更有風味!