聽優格教父馬修和你談知識、聊永續，窺探創業的秘辛、不為人知的經營服務、植人甘苦與各種幕後花絮，最優的觀點podcast，就聽《Hi!馬修》

EP.102 ［馬修嚴選書］Patagonia對地球最好的企業

馬修嚴選

EP.102 ［馬修嚴選書］Patagonia對地球最好的企業

看書囉！今天看《Patagonia對地球最好的企業》，從內容回看企業如何在商業經營裡實踐對土地的關懷

EP.101 台灣人的蛋白質選擇

馬修嚴選

EP.101 台灣人的蛋白質選擇

早餐店豆漿、便利商店茶葉蛋，到健身房裡常見的乳清蛋白，蛋白質不再只屬於健身族群，這集一起來聽馬修聊

EP.100 100集了！優格宇宙的快樂遠征

馬修嚴選

EP.100 100集了！優格宇宙的快樂遠征

這一集，馬修和我們一起回顧節目裡最受歡迎的單集，也分享錄到第100集的心情與收穫。

EP.99 優格教父來解答IV

馬修嚴選

EP.99 優格教父來解答IV

從保存期限、活菌數、酸度變化，到希臘優格、益生菌、加熱與冷凍保存，一次把日常裡那些優格小知識說清楚。

EP.98 美國優格的逆轉之路

馬修嚴選

EP.98 美國優格的逆轉之路

優格在美國是如何崛起，又是怎麼順應市場、工業化與飲食文化演變成現在的樣子呢？這集講給你聽

EP.97 寶寶的好菌地圖，第一站在哪裡？

馬修嚴選

EP.97 寶寶的好菌地圖，第一站在哪裡？

這一集馬修和我們從媽媽和寶寶的連結聊起，看似平常的小事，其實都在替寶寶準備出生後的健康基礎喔

EP.96 回到校園－創業者的重啟人生

馬修嚴選

EP.96 回到校園－創業者的重啟人生

這集從馬修完成台大EMBA的學習歷程談起，從理論驗證、跨產業交流，重新梳理馬修嚴選16年來的品牌發展

EP.95 今天，你的能量優嗎？不要一直喝咖啡！

馬修嚴選

EP.95 今天，你的能量優嗎？不要一直喝咖啡！

這一集，我們從現代人的作息與飲食結構出發，整理疲勞形成的常見原因，也回到「營養補充」這件事本身。

EP.94 希臘優格vs希臘式優格，如何分別

馬修嚴選

EP.94 希臘優格vs希臘式優格，如何分別

這一集，馬修帶我們認識希臘優格、希臘式優格與一般優格之間的差異。來看看優格如何應用在日常飲食中

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