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  • 2011-05-27

    食品業界的大災難DEHP,探討食物的本質

    這幾天媒體的焦點,起雲劑添加了不該添加的塑化原料DEHP。影響的層面從最大宗的運動飲料、果汁飲料,到

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  • 2011-05-21

    十年來品質最佳的龍眼蜂蜜

    常常最簡單的東西,都蘊藏最豐富的學問。前兩年氣候變遷,造成蜜蜂數量大幅減少,蜂蜜也大幅減產。今年因為

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  • 2011-05-15

    維持優格品質的投資-----冷藏車

    年輕時常常疑惑,那些大公司創業之初,是如何一步一步走到龐大集團,像王永慶、郭台銘、施振榮等白手起家的

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  • 2011-05-01

    堅持的代價

    喜歡到日本旅遊,已經是固定的生活習慣。日前地震引發的負面消息,確實也讓我失落了一陣子。喜歡那邊人民的

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  • 2011-04-24

    黃金梅子漿

    非碰到梅嶺堅持用有機方式栽種梅子的許鴻文先生,期望在春天給大家一個濃郁梅子漿的想望就無法實踐。新鮮的

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  • 2011-04-09

    馬修嚴選一週年

    創業這兩個字,一直不曾在我的人生選項。偏偏走到了46個年頭,檢視下半輩子生命的價值與意義後,才踏上這

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  • 2011-03-29

    堅持理想,只為了不噴灑農藥~梅子達人許鴻文

    梅樹有很深的好感已經有很多年了,不是因國花是梅花,也不是因母校的校花,或對白色花朵的偏好,只是認為這

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  • 2011-03-06

    土地、人、作物與情感

    認識第一個本土務農達人已經是去年3月份的事了,那是在柳營太康有機園區,川牧農場的李老師(他是麻豆國中

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  • 2011-02-25

    我的全新體驗---鱻魚店

    鮮魚湯---這個在一般人民的心中,代表著清淡、新鮮、營養的好料,近幾年逐漸在府城形成新的飲食文化。但

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