無添加益生菌才推薦？專家解答益生菌4大挑選原則！

相信大家都知道益生菌的功能包羅萬象，從基本的使排便順暢、調整體質，以及針對睡眠、情緒及認知功能等有正面影響，每種菌有各自所擅長的功能。而現代人吃益生菌已是一種常見的保養方式，但你是否也聽過所謂的「無添加」益生菌？這又是什麼？

所謂無添加是指不含「食品添加物」等物質。食品添加物可能因為加工製程、成本等原因而使用於各式各樣產品之中，而選擇無添加的益生菌可以確保在天天補充好菌的過程中，不會長期接觸人體不需要、會造成負擔的物質。故在挑選益生菌產品時，通常會更推薦選擇無添加益生菌。

然而，市售益生菌的型式百百種，有粉劑、錠劑等等，該如何選擇才是適合自己的？此時，就建議可參考下列4大挑選原則：

1. 天天要吃的，就要選無添加
益生菌在體內會生長也會消逝，因此需要天天補充。而菌種的功能性固然是重要的指標，但因為畢竟是需要天天補充，所以挑選「無添加」的益生菌產品也是同樣重要的選擇依據。

2. 選擇含有益生菌隊友—益生元、後生元的配方
益生菌要在消化道中發揮效益，需要許多好隊友的幫忙，例如：供給益生菌營養來源的「益生元」以及輔助益生菌發揮功效的「後生元」。

益生元指的是可以提供益生菌營養來源的物質，幫助益生菌更穩定的在消化道中生長，例如：膳食纖維、寡糖等；而後生元則是益生菌從膳食纖維中獲取能量之後所產生的代謝物質，例如：短鏈脂肪酸、功能蛋白等化合物，這些化合物也有各式各樣的功能，可幫助益生菌在體內發揮功效。因此，選擇含有益生元、後生元成分的產品，可以幫助益生菌更有效的發揮作用。

3. 選含有保健功效的成分
除了選擇含有幫助益生菌發揮功效的益生元及後生元成分，也可以選擇添加本身就具營養功效成分的益生菌產品，例如：消化酵素、鳳梨素等。

以馬修嚴選的優格益生菌為例，除了含有機能好菌及好隊友－益生元、後生元以外，還含有輔助蛋白質、脂肪及碳水化合物消化的消化酵素，適合經常外食的族群；而逸敏優格益生菌也含有專利成分－鳳梨素，透過益生菌的長期調理加乘這些功能，即可讓效果更有感。

4. 選符合需求且有文獻佐證的機能性益生菌
益生菌的功能百百種，且隨著研究的進展，發現消化道與生活在其中的好菌其實與體內的許多器官有交互作用，也能夠對於身體產生許多正面影響，且不同的菌株所擅長的功能性也可能不同，大部分有效的菌株會有相應的研究文獻作為其功能性的佐證。

而以莓萃優格益生菌為例，其中的專利好菌有多篇科學文獻佐證私密好菌的效果；而逸敏優格益生菌，其中所含的舒敏好菌也有國際文獻佐證其效果。依照自身需求，選擇有文獻佐證的機能性益生菌不但更有保障，效果也會更明顯。

因此，在挑選益生菌產品時，建議可以依照以上的原則，挑選兼具效果，同時又不含有添加物、添加糖的成分，讓你在補充益生菌的同時，不會吃下過多添加物，不僅效果有感，對身體的負擔也較低。

馬修嚴選推出的優格益生菌系列除了不添加食品添加物以外，更是不額外添加糖，並且使用自然原型食物－優格來培菌，以冷凍乾燥的方式將營養濃縮，補充好菌不間斷的同時也能確保攝取的成分更純粹。