究竟是魔法還是科學?
你知道牛奶如何經過乳酸菌的巧手,變身為健康又美味的優格嗎?
本集馬修帶你解密全過程,深入剖析優格的營養價值,以及它與牛奶的差異。
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由江湖人稱優格教父 馬修跟我們一起梳理優格的史地脈絡、聊你我不知道的優格冷知識!
獲選2023年全國商店傑出店長馬修嚴選金牌店長當當來聊天,聊聊門市經營心法與和顧客的相處之道。
馬修走訪台灣各地遍尋理念相投的有機農友,把來自產地的美味帶回餐桌。
這集讓馬修從菌種與製程的專業,深入淺出為我們科普,認識各類型優格的差異。
體育老師如何變身現代科技農夫?聽植人細數從農路上的失去與獲得、分享活在當下、量力而為、隨遇而安的哲學
馬修來聊他是如何一頭栽進優格裡,走上這條不歸路,而最初的夢想,現在是什麼模樣?
今天讓馬修來面試你的老闆,談馬修嚴選的文化、馬修人的人格特質和職涯願景!
宜蘭青農又來了!這集和植人暢聊番茄的友善種植之路還有其中的起起伏伏。