EP116 今天馬修請吃飯

2026-09-28

馬修嚴選

再一次跟我們闖進（？）馬修家。
馬修分享自己怎麼依照季節、食材與來吃飯的人準備一桌菜。

從香魚、蒸蛋、節瓜、排骨湯，到滷肉、虱目魚飯湯與記憶裡的太平宴，一道道家常菜，藏著手藝，也藏著一個家庭長年累積下來的味道。

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由江湖人稱優格教父馬修跟我們一起梳理優格的史地脈絡、聊你我不知道的優格冷知識！

獲選2023年全國商店傑出店長馬修嚴選金牌店長當當來聊天，聊聊門市經營心法與和顧客的相處之道。

馬修走訪台灣各地遍尋理念相投的有機農友，把來自產地的美味帶回餐桌。

這集讓馬修從菌種與製程的專業，深入淺出為我們科普，認識各類型優格的差異。

體育老師如何變身現代科技農夫？聽植人細數從農路上的失去與獲得、分享活在當下、量力而為、隨遇而安的哲學

馬修來聊他是如何一頭栽進優格裡，走上這條不歸路，而最初的夢想，現在是什麼模樣？

今天讓馬修來面試你的老闆，談馬修嚴選的文化、馬修人的人格特質和職涯願景！

宜蘭青農又來了！這集和植人暢聊番茄的友善種植之路還有其中的起起伏伏。

今天一行人闖進馬修家吃飯，馬修會怎麼開菜單？每一道聽完都讓人口水直流的一集！