我們依然默默地走在品牌的承諾上

 

隨著跑步機滾動的速度加快，汗水持續滲出，像對豐盛晚宴贖罪般的救贖，亦或是體重機的警示，我總要透過適度地運動來舒緩贅肉與壓力。

年初至今，規律地執行既定的任務。

三趟次六天的產地體驗旅行，拜青出宜蘭林一瓶青農們的規劃，本質勞力的農務轉化為生動體驗。雖員工旅遊每年都要動用大量的人物力，但持續舉辦10年，也成為每年同仁最期待的公司活動。持續多年的執行，也累積了同仁對品牌的認同及向心力。這在缺工的年代，潛藏在留任與招募的優勢當中。

北區展店更是重要的任務。南桃園的中壢一直是區域的缺口。新店面的設立是一門大學問，當然也是機緣。門市座落的評估，我們已不再追逐黃金店面或主動線，而是回歸顧客的生活動線及接近性的便利。選擇在中壢遠東SOGO百貨對面，一方面結合商業與住宅區混合，在台灣絕無僅有，另一方面也有大量的行人走動。5/7(日)啟動試營運，依然是深耕北台灣的重要里程。

高蛋白優格的上市，是公司成立13年來致力推廣無糖鮮乳優格的創新。歐美國家已經風行多年的希臘優格，在台灣近年來也逐漸養成一批愛好者。我們花了兩年時間，保留乳清蛋白，並增加蛋白質一倍量的雙重要求開發。經過多日的技術克服，並以柔細綿密又濃郁口感為目標。經過不斷地測試，4月份正式在門市與全聯社優先上市，專屬給喜歡濃郁口感及高蛋白需求的顧客。

環境永續一直都是我們努力的方向。5月初起，為了減少封膜使用，960g與450g優格上蓋的材質從PE改為PP，同時讓封合更緊密，並減少18%的塑膠使用。這些容器依然可到全國各門市專櫃回收。這13年來，我們已經回收了300萬瓶空瓶。若轉換成101大樓高度，可達820棟，這在台灣的食品產業也是一大創舉。

表訂的運動時間已達成，幾輪的伸展及重量訓練後，簡單地盥洗開車離開。這20多年來養成的習慣，多少讓我抵抗歲月及事業無聲的襲擊。我期待無論是外表與身型，總可以繼續撐起品牌的代言角色。